Karin Erikssons Cosaskollektion i DN!

När jag kommer hem från Danmark ligger DN uppslagen på mitt köksbord. Det är Eva, min granne och kära väninna som så vänligt vattnar blommor och utfordrar katter när vi är bortresta som lagt tidningen där.  Ett riktigt varmt välkomnande om jag får utrycka mig så. Tack Eva!

Och vad står då i DN??
Säkert en massa saker som inte fångade mitt intresse just denna dag. Dagens huvudnummer är naturligtvis Sanna Hellbergs artikel om Karin Erikssons porslin som hon formgivit exklusivt för Cosas.

Sannas skafferi är en fast sida i DN Bostad. Hon liksom jag hyser en stark kärlek till Lucca, staden i Italien som för alltid tagit plats i mitt hjärta! Nu visar det sig att även Karin Erikssons porslin är en gemensam kärlek.
Jättekul!

Här kan du läsa DN Bostad, själva bilagan kan laddas ner som en pdf, där ligger alla artiklarna lagrade.
Good hunting!


dnbostad
Urklipp ur DN Bostad 18/8

En sömning söndag i Sörmland

En häftig regnskur och sedan var luften var så stilla, kvav och fuktig att man kunde skära i den. Knappt en människa i sikte.
Vi strosade ensamma i tystnaden i det söndagssömniga Sörmland.

björndammen


Även i den söta staden Malmköping råder sömn, här ser hotellet ut precis som det gjorde när det senast renoverades på 60-talet.
Huset betydligt äldre än så, om detta vittnar fasaden, men inredningen och den tomma, lite högtidliga matsalen
med brutna servetter talar om en tid i brytpunkten mellan det gamla och det nya .

När vi sitter där och äter sill med knäckebröd kommer jag att tänka på
Lars Molin.
Den här matsalen skulle nog han ha gillat - jag kan nästan föreställa mig en scen med Ingvar Hirdwall sittandes här och vara lite butter.

Hotellet i Malmköping
Foto: Anneli Levin

Karin Eriksson för Cosas

Inom kort kommer Cosas släppa sin egen kollektion i benporslin och keramik, designad Karin Eriksson.
Karin som är en internationellt känd keramiker har vid flera tillfällen tidigare formgivit åt stora utländska företag, men aldrig tidigare i Sverige.

Cosas är som svenska företag först med att beställa en egen kollektion av Karin Eriksson. Kollektionen består av underbart fina ljuskoppar i tunt benporslin samt vaser och skålar i keramik. Senare under hösten kommer fler produkter. Kollektionen kommer endast att finnas på Cosas.

När produkterna släpps kommer de att finnas här.


cosasbykarin
Foto: Anneli Levin för Cosas

Får jag lov att fresta med en drink i sommarvärmen?

Nu - precis lagom när semestern är slut kommer sommarvärmen och därmed törsten. Det här är en drink som jag faktiskt hittat på helt själv.
Den är jättegod - jag lovar! Och den är minst lika god utan alkohol.


drink
Foto: Anneli Levin

Recept för 4:

16 cl Bacardi rom
8 cl outspädd flädersaft
saften av en hel citron
is

Ca 1/4 vattenmelon i bitar
Ca 1/2 anannas i bitar

Gör så här:

Ställ 4 vackra glas i frysen
Skär melon och ananas i kuber (ca 2 cm)
Pressa saften ur en citron

Lägg i ungefär hälften av frukten och citronsaften i en blender/mixer och kör tills du fått en fin skummande juice.
Lägg i resten av frukten och häll till sist i Bacardi och flädersaft.
Häll över i en isfylld shaker och skaka ordentligt.
Ta fram glasen och lägg i lite is.

Häll på glasen och dekorera gärna med en bit ananas och det obligatoriska paraplyet!
Servera gärna något snacks med lite sälta till.

Trevlig helg!

Nynäs slott i Tystberga

På vägen hem efter att ha hämtat Cosasbilen gjorde vi en avstickare till Nynäs slott som ligger norr om Nyköping i Tystberga.
Slottet har anor sedan medeltiden, men drivs numera av Sörmlands landsting.
Godset med djur och mark är fortfarande i drift genom naturbruksgymnasiet Öknaskolan.
Själva slottet är öppet för visningar och till området hör även en rätt fin park.

nynässlott1

Men det som jag blir mest förälskad i är Orangeriet, en vacker jugendbyggnad.
Här ligger också en fin liten trädgårdsbutik som säljer plantor och fina saker till trädgården.
Just nu pågår också en liten pelargonutställning här. En liten kryddträdgård finns också.

Har du vägarna förbi är det ett trevligt utflyktsmål!
En varningens finger för caféet/restaurangen som är riktigt dåligt - och hutlöst dyrt!
Ta då hellre med dig en korg med egna godsaker och slå er ner i parken.

nynäs2
Foto: Anneli Levin


I support my Cosas